ENCEBOLLADO, EL PLATO TÍPICO PREFERIDO POR LOS ECUATORIANOS

El encebollado es uno de los platos típicos preferidos de los ecuatorianos, es consumido por personas de todas las edades por diversas razones: su precio accesible, las generosas porciones al servirse y su delicioso sabor.

Encebollado en minutos

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El encebollado es considerado un plato patrimonial de la cocina ecuatoriana que identifica al país y es parte de su identidad gastronómica. Este plato es a base de un fondo de pescado, albacora y yuca, se sirve con una buena porción de curtido de cebolla encima del caldo, en la costa se lo acompaña con chifles, maíz tostado, pan o arroz, y en la sierra se acostumbra a servir también con canguil.

Estos y muchos otros ingredientes están disponibles en Turbo, una alternativa que permite realizar comprar de último momento, soluciona los antojos y las preparaciones en minutos.

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